poniedziałek, 29 lipca 2013

bento 217.


Dzisiaj kolorowy miszmasz. Na długi i bardzo gorący poniedziałek. Dosłownie i w przenośni.


Tym razem czarny makaron ryżowy z krewetkami, bobem, kiełkami, sosem sojowym i odrobiną oleju sezamowego. Delikatnie. Poza tym przegryzki różnorakie - gotowana kukurydza, cukierek zielony, plasterki rzodkiewki oraz holenderskie ciastka z marcepanem z wojaży L. :)


piątek, 26 lipca 2013

bento 216.


Na piątek, na szybko, na jeden kęs. I mała pochwała prostoty. :)


Lubię fasolki, szparagowe też, ale chyba bardziej tę zieloną. I dziś jest w bento z odrobiną oleju sezamowego i białym sezamem. Sa również rolki z szynką i rukolą oraz słodkie winogronka.

Piąteczek! :)


środa, 24 lipca 2013

bento 215.


Dzisiaj na szybko, mimo to kolorowo i całkiem treściwie. Z przewagą zielonego. :)


Mamy zielonego kwiatka onigiri z odrobiną czarnuszki, a obok słodka już bardzo gruszka. Druga część pudełka makaronowa - kolorowe świderki z oliwą, awokado, pomidorkami i fetą. Tak smaczne, że nie trzeba było niczym innym doprawiać. :)

wtorek, 23 lipca 2013

bento 214.


Dzisiaj znowu kuskus ze szpinakiem, oliwkami, pomidorkami i orzeszkami pinii. Nic się nie zmarnuje. :)


Jest też chlebek z czarnuszką roboty M&K - pychotka! A także słodkie czereśnie. Na wtorek.


poniedziałek, 22 lipca 2013

bento 213.


Dziś w pudełku wyniki dwóch kulinarnych eksperymentów. Chyba całkiem udanych. :)


Pierwszy, to ryż matcha ze szpinakiem, serem feta, bialym sezamem, lekko podsmażony na oleju sezamowym z dodatkiem słodkiego sosu kabayaki (sos podobny do teriyaki, zwykle używany do dań z węgorza, ale nie tylko; uwielbiam ten sos i dodaję niemal do wszystkiego, jeśli tylko gdzieś go dorwę) który zamierzam w końcu zrobić w domu - kolejny eksperyment się szykuje. :)

A na słodko mamy zielone cukierki, maliny oraz czekoladowe muffinki z serkiem mascarpone i jagodami. Yummy! :)

czwartek, 18 lipca 2013

bento 212.


Już od jakiegoś czasu chodziła za mną pewna myśl: co się stanie/powstanie, jeśli matcha wyląduje w ryżu. W sieci natrafiłam może na dwa przepisy, w których ktoś w taki sposób zastosował matchę. A niech tam! No i wyszły - zielone matcha onigiri.


Musiałam przypomnieć sobie, jak ugotować japoński ryż bez użycia specjalnego garnka - nie chciałam ryzykować dużej ilości ryżu. A więc na jedną szklankę ryżu poszło półtora szklanki wody i kopiasta łyżeczka zieloności matcha. I już wiem, że trochę za mało. Ale mnie jest zawsze mało. :)


W każdym razie w bento dziś trzy małe matcha onigiri, pomidorki koktajlowe z czarnuszką, a także rolki - w szynce schował się szpinak, serek brie i orzeszki pinii. A na deser - czerwone porzeczki. Mniam.

 

środa, 17 lipca 2013

bento 211.


Chochelka narobiła mi wczoraj smaka na czerwone porzeczki. Zawsze się nimi zajadam latem, więc sama się sobie dziwię, że do tej pory jeszcze nie wylądowały w bento w tym roku. Nawet w postaci muffinek. :)


Połowa pudełka dziś to właśnie porzeczki. Mniam! A w drugiej części mamy kuskus z pomidorkami, świeżym szpinakiem, orzeszkami pinii i czarnymi oliwkami z olejem sezamowym i odrobiną czarnego pieprzu.

Idealne lekkie i pożywne bento na dzisiejsze upały. :)


wtorek, 16 lipca 2013

bento 210.


Dziś w pudełku tzw. "obiadowa resztka". :) A na obiad był makaron z czerwoną papryką, cebulą, pieczarkami i ajwarem. Wszytko lekko podsmażone na oleju sezamowym.


W pudełku owocowy kącik - winogrono i maliny oraz muffinka - tym razem z jagodami. Jak piec to na całego. :)


poniedziałek, 15 lipca 2013

bento 209.


Na dzisiaj szybkie i lekkie bento. Robione w biegu i pewnie zjedzone też będzie pospiesznie. :)


Ostatnio zajadam się czereśniami, a że nigdy jeszcze nie upiekłam muffinek z tymi owocami, postanowiłam spróbować. I wyszło. :) W pudełku także świeże czereśnie i garstka malin oraz kulki z sera mozzarella. W częściej bardziej treściwej mamy jajko, kiełbaski koktajlowe, a także przekładaniec z awokado i serka pleśniowego. A do tego dwie bułeczki maślane już poza pudełkiem. :)


środa, 10 lipca 2013

bento 208.


Czarny makaron ryżowy. Ciężko było przejść obok niego obojętnie. :) No i jest dziś w pudełku.


Kolejny zdrowy, smaczny i szybki w przygotowaniu makaron - wystarczy wrzucić do wrzątku i gotować 4-5 minut. U mnie dziś z kiełkami fasolki mung, marchewką, szpinakiem, olejem sezamowym i sezamem. Nastepny w kolejce do wypróbowania będzie czarny ryż. :) 


 Poza czarnym prawie granatowym makaronem są kulki z mozzarelli i brzoskwinia. Lekko, ale treściwie.

wtorek, 9 lipca 2013

bento 207.


Słońce, słońce, a więc lekkie bento na dziś. Z pandami. :)


Mała sałatka makaronowa z awokado, mozzarellą w kulkach, roszponką i czarnuszką. A obok marchewka do podgryzania. W drugiej części pudełka muffinka jagodowo-waniliowa, czereśnie i rolki z sera zółtego z roszponką.


poniedziałek, 8 lipca 2013

bento 206.


Lipcowe poniedziałki są dla mnie bardzo wymagające - wypełnione od rana do wieczora. Pełne jak pudełko na dziś. :)


Są naleśniczki z serkiem przykryte jagodami. Mniam! A na jeden kęs mamy kiełbaski, kawałki świeżej cukinii, gotowane jajko i zieloną muffinkę. Na kęsy dwa.

Udanego początku tygodnia! :)


czwartek, 4 lipca 2013

bento 205.


Zostało tofu w lodowce. Co można zrobić z tofu? Prawie wszystko. :)


U mnie wylądowało w makaronie z zielonym pesto, olejem sezamowym i roszponką. A na deser słodkawe tamagoyaki i słodkie już całkiem czereśnie. Lekko i smacznie. :)


wtorek, 2 lipca 2013

bento 204.


W końcu trochę lata za oknem, więc bento lekkie i raczej przegryzkowe, ale zdrowe. :)


Jest tamagoyaki i kawałki tofu oraz cukinia, pomidorek i brzoskwinia. I oczywiście kawaii panda-wykałaczka do kompletu. :)