bento 312.

Ostatnio jestem monotematyczna, jeśli chodzi o bento - pęczak i matcha, matcha i pęczak, pod różnymi postaciami. :) Fakt, nie wszystkie pudełka lądują tu, na JBB, ale ostatnio jakoś tak wychodzi, że fotografuję głównie te z pęczakiem. Chyba czas na zmianę. :)

Na pierwszy ogień matcha muesli z Matcha Shopu przywiezione z Berlina. Było strasznie drogie (fakt, że opakowanie jest spore) i nieco się rozczarowałam, bo faktycznie w składzie matcha jest, ale w smaku praktycznie nie. Muszę pocieszać się tym, że to muesli jest z matcha i jest zdrowe. :)

Inspiracją dla drugiego dania była ta sałatka Filozofii Smaku - zauroczyły mnie kolory i składniki, głównie dynia hokkaido, którą bardzo lubię. Oczywiście nieco zmodyfikowałam przepis i na przykład pestki dyni nie są prażone, użyłam również koziego sera w plastrach. Wyszło bajecznie - smacznie i kolorowo. Świetny przepis!

bento 140.

Wiosnę czuć w powietrzu, więc i bento znowu jakieś takie wiosenne, kolorowe i optymistyczne. :)

A dziś w pudełku domowy chlebek z kiełkami oraz kolejny eksperyment kulinarny - waniliowa muffinka z żurawiną. Jest też zielony makaron wypchany ajwarem, batonik musli z jagodami goji i żurawiną, kawalki mango oraz orzechy włoskie. Wszędzie, gdzie dało się je wcisnąć. :)

bento 128.

Kiedyś gdzieś na jakimś blogu/portalu/stronie moje oko zawiesiło się na wrapach z rukolą, serkiem brie i musztardą Dijon. I są. Dzisiaj w bento. :)

Wrapy pełnoziarniste - tak samo dobre na zimno, jak i na ciepło. I na pewno jeszcze nie raz zawitają do pudełka. :) Obok zawijasków słodkie pomidorki koktajlowe i kawałki wędzonej mozzarelli. W bento także kiwi, batonik musli z żurawiną i krakersy.

bento 109.

Dzisiejsze bento powstało w tempie ekspresowym. Nie licząc galaretki pomarańczowej, która noc spędziła w lodówce. :)

Ostatnio L. jest naszym domowym piekarzem - ledwo zdążymy zjeść świeży bochenek chleba, a już w piekarniku ląduje kolejny. Więc w bento znowu chlebek. Tym razem z szynką i majonezem. A obok też znowu ogórki w miodowej zalewie.

I jeszcze wspomniana galaretka - pomysł, aby do pudełka wlać galaretkę (ewentualnie kisiel) widziałam na kilku bentowych blogach. :) Postanowiłam jednak wykorzystać silikonową foremkę, a nie jedną całą część pudełka. Obok galaretki jest mandarynka i batonik musli z żurawiną.

bento 91.

Dzisiaj szybkie znowu kolorowe i pożywne bento. Moim odkryciem jest ekologiczny PowerBread. Akurat kupiłam taki jak tutaj, ale istnieje wiele odmian. Dobry w smaku, a czy dodaje energii na caaaały dzień (jak jego japoński odpowiednik CalorieMate), to się okaże. :)

Poza super chlebkiem także rzodkiewka i świeży ogórek do przegryzania, a w drugiej części pudełka naleśnikowe zawijaski z ajwarem, szynką i świeżym ogórkiem wraz z kawałkami pomidora.

Miłego czwartku!