bento challenge 22. i bento L. 12

Bentō - w japońskiej kuchni oznacza posiłek na wynos, w pudełku lub termosie. Można go zabrać do szkoły, pracy lub na wycieczkę. Od tradycyjnych polskich kanapek jest bardziej dekoracyjny i weselszy. Od fastfoodów i jedzenia na mieście - zdrowszy, smaczniejszy i… tańszy. My, Magda, Monika (Bento po polsku) i Ola (Zapiski kulinarne Oliko), już o tym wiemy:) "Bentujemy" prawie codziennie, dla siebie i swoich bliskich. Pudełkowanie śniadań to dla nas świetna zabawa! Z tego powodu postanowiłyśmy wyznaczyć sobie nawzajem bentowe wyzwania. Od dziś, w każdą środę co dwa tygodnie będziemy pokazywać bento zrobione według specjalnych wytycznych.

Dwudziestym drugim tematem są... Walentynki. :)

Można obchodzić Walentynki lub nie, ale przyznać trzeba, że akcenty walentynkowe, jak serduszka i róż cudnie sie w bento prezentują. :) Dzisiaj bento wyzwanie i bento L. w jednym.

A w pudełku mamy serduszkowy kolorowy makaron z domowej roboty aromatycznym sosem serowym i pietruszką.
A do podgryzania L. ma dzisiaj cukinie, truskaweczki oraz serduchowe jajko.

Miłości! :)

Podejmiesz wyzwanie?
Jeśli tak, to masz dwa tygodnie by zrobić bento-interpretację tematu pierwszego. Link do bloga lub bezpośrednie zdjęcie umieść na naszym Fanpage'u.

Pokaż światu swoje śniadanie! Nie możemy się doczekać, by je zobaczyć!

Miłej zabawy! Za dwa tygodnie kolejne wyzwanie! :)

bento L. 11

Tym razem bento dla L. Dawno nie było, przynajmniej tutaj, bo L. codziennie dostaje pudełko do pracy. Nie zawsze jednak, jest takie ładne. :) Dziś w głównej roli omuraisu (przepis już wkrótce na JB). 

Poza omletem jest fasolka szparagowa z sezamem oraz kawałki pomidora z wycinankami z żółtego sera. I nieco jaskrawe zdjęcia. :)

bento L. 10

Jeszcze się urlopuję, a więc jedynie bento dla L. :) Proste, smaczne i treściwe.

Risotto z pieczarkami i groszkiem z kminem rzymskim i koperkiem - to danie główne. A na przekąskę są marcepanowe ciacha, winogrono i ogórek małosolny. :)

Od serca. :)

bento 186. i bento L. 9

Tak, jak już wczoraj zapowiadałam, dzisiaj przyszedł czas na testowanie naszych nowych bento boxów. :) Muszę przyznać, że oba bardzo fajnie mi się tworzyło i doceniam zalety pudełek z jednym pięterkiem. :) Szczególnie bento box L. jest bardzo pojemny i ustawny zarazem.

Kolejną nowością w naszej kuchni jest koreańską pasta sojowa z sezamem i czosnkiem, którą kupiliśmy na spróbowanie i już żałujemy, że nie skusiliśmy się na większe opakowanie. Jest lekko pikantna i bardzo smaczna, a doskonale nadaje się do jajecznicy oraz do ryżu z jajkiem - i takie właśnie danie jest między innym skladnikiem naszych pudełek na poniedziałek.

Bento L. prezentuje się naprawdę dobrze i jest co jeść - poza wspomnianym ryżem z jajkiem i koreańską pastą z serowymi serduchami, mamy kiełbaski i czeski sos cygański w pojemniczku, kawałki cukinii i pomidora, babcine pierogi oraz bardzo matcha czekoladka na deser. U mnie podobnie, ale trochę mniejsze ilości i bez pierogów. :)

bento L. 8

W związku z tym, że niemal już tradycyjnie jestem chora po urlopie siedzę w domu i robię benta dla L. :) Dostało mi się ostatnio cudne foremki do jajek od K., więc moja kolekcja liczy już 8 sztuk! Wielkanoc tuż tuż. ;)

Wybranie odpowiedniego jajka do foremki jest sztuką - zawsze biorę pierwsze lepsze i dlatego czasami kształty nie wychodzą mi zbyt idealnie. Mam jednak nadzieję, że na załączonych zdjęciach widać, iż to dwie połówki tego samego serducha. :)

Poza jajkiem w części śniadaniowej jest także twarożek ze szczypiorkiem oraz chlebek z masłem ciasteczkowym, o którym pisałam już tutaj. A w części bardziej obiadowej ziemniaczane uśmieszki, pomidor i kawałki kurczaka.

bento L. 7

Dziś znowu bento dla L. A jutro będzie musiał radzić sobie sam, ale myślę, że da radę, co już nie raz udowodnił przygotowując benta dla nas dwojga. :)

A w pudełku pierożki z serem posypane czarnuszką, a obok kawałki kotleta z majonezem i ogórkiem kiszonym. W części przegryzkowej marchewka z serowymi serduszkami oraz... chyba najlepszy frykas na świecie - orzeszki, czyli orzechowy smakołyk, który raz w roku robi moja Mama i Ciocia. Czemu raz w roku? Bo strasznie dużo z nimi roboty. :) Są bardzo orzechowe i słodkie - masa zamknięta jest w skorupce z ciasta oblanej lukrem. Nie ma nic lepszego. :)

bento L. 6

Tydzień urlopu, więc chwilowy zastój w bentowaniu. Ale, żeby nie było, że nic się nie dzieje, tym razem bento dla L. Jest makaron z posypką o smaku wasabi oraz kawałki schabowego, a na deser słodkie pomidorki i kawałki ananasa. Proste i treściwe. :)

A w środę koleje bento wyzwanie - tego nie mogę pominąć! :)

bento L. 5

Dziś ponownie bento sponsoruje literka L. i znowu jest konkretnie i minimalistycznie. :) Trochę ciężko (wątróbka babcinej roboty z chlebkiem) i strasznie słodko (wafelki i galaretka). Dobrze, że zapakowałam jeszcze kilka mandarynek... :) A jutro może w końcu pojawi się w pudełku świąteczny akcent...

bento L. 4

L. zaszalał i zrobił bento nie tylko dla mnie, ale i dla siebie. :) Takie męskie proste treściwe benta. :)

W moim pudełku biały ryż oraz kawałki kotlecika i podsmażonej marchewki. A u L. także ryż, kawałki mięska, ogórki i modra kapusta. Przydałby się jeszcze jakiś deser, ale na muffinki zabrakło już czasu. Może jutro. :)

bento L. 3

Ponownie L. wziął sprawy bento w swoje ręce. Nieco zachęcony z mojej strony zrobił całkiem  kawaii pudełko. :)

A w pudełku pierożki z serem - od Pani Sąsiadki - i śmietana oraz orzeszki z wasabi, czekoladowa słodka niespodzianka i... serducho w jabłku. Słitaśnie, na piątek. :)

bento L. 2

Drugie już bento przygotowane przez L. Tym razem mamy potrawkę z kurczaka, papryki, ogórków konserwowych i powideł śliwkowych oraz różne rodzaje ciemnego chlebka, winogrono i śliwki. A na dokładkę kawał domowego ciacha od naszej Pani Sąsiadki. :)

bento L. 1

Chwilę się zastanawiałam, czy publikować tego posta czy nie. Stwierdziłam jednak, że może to zmobilizuje L., aby częściej robić dla mnie bento. Dziś spotkała mnie taka niespodzianka i muszę przyznać, że takie niespodzianki lubię. Bardzo. :)

Samo bento też zawierało w sobie niemały element zaskoczenia - bo i zestaw obiadowy z makaronem, ogórkami małosolnymi, mięsiwem z furikake i sosem, i zestaw przegryzkowy z winogronem i krakersami japońskimi, a na koniec (a może na początek...?) deser w postaci Kit Kat'a Matcha.

L. do dzieła! :D