bento 373.

Truskawki, truskawki i chyba już po truskawkach... Rzutem na taśmę wylądowały w pudełku i w muffinkach z zieloną herbatą. Na deser. :) Praktycznie cały czas używam "porcelanowego" pudełka od Monbento, o którym pisałam tutaj. Sprawdza się doskonale!

A na obiad bardziej treściwie - mięsne kulki z rozmarynem i słodkim sosem tonkatsu oraz podduszone na oliwie warzywa (bakłażan, cukinia i papryka). Fajny zestaw na fajny dzień mam nadzieję. :)

bento 362.

Za oknem już letnia aura, w pudełku feeria barw. Smaczna i treściwa. Makaron ryżowy to makaron, którego używam najczęściej (myślę, że idzie łeb w łeb z japońskim makaronem soba). Lubię go za szybkość w przygotowaniu, plastyczność i fakt, ze pasuje mi do wszystkiego. :)

Dzisiejszy zestaw to wariacja na temat moich ulubionych pudełek. Podstawą jest makaron ryżowy oraz tofu. A do tego wybór warzyw - podsmażony na maśle bakłażan, czerwona papryka, marchewka, szpinak. Czarny sezam, trochę słodkiego sosu sojowego i gotowe. Na deser muffinki z herbatą hōjicha oraz domowym dżemem jagodowym. Jedno z moich ulubionych połączeń ever. :)

"Do lata, do lata..." :)

bento 291.

Matcha muffinka z poziomkami. Żeby choć trochę osłodzić sobie ten poniedziałek i ciężko zapowiadający się tydzień. Poziomki fajnie się sprawdziły, nic jednak nie pobije połączenia matcha&maliny. Najlepsze!

Żeby nie było tak słodko, to mamy również danie z dawno już niejedzonym bakłażanem. Okropne zaniedbanie. :) Trafiłam na ten przepis i nie mogłam się powstrzymać. Nie miałam szalotki, ale i bez tego wyszło pysznie. Na koniec zmieszałam wszystko z ciecierzycą, więc jest też treściwie.

Miłego dnia!

bento 201.

Kolejne szybkie bento z tempurą, która nie wyszła tak dobrze, jak powinna. Jak się człowiek spieszy... :)

A w skład tempury wchodzi bakłażan, cukinia i marchewka - miało być jeszcze tofu, ale w związku z tym, ze ciasto nie wyszło, jak należy, wolałam nie ryzykować. Ech... Do przegryzania mamy japońskie pikle od M., serek brie oraz brzoskwinię.

Już czwartek! :)