bento 275.

Jak się ma w domu woka i jakiś sosik, to do dobrego dania jeden krok. :) Tym razem mieszanka z marchewki, cukinii, pieczarek, białego sezamu ze słodkim sosem kabayaki. A to wszystko na kokardkowym makaronie. Na długi piątek. :)

A na deser mamy pyszne sezamowe kule prosto z Indii (dzięki K&G!) oraz jedne z moich ulubionych cukierków, które w końcu dorwałam w jednym jedynym wrocławskim sklepie.

Miłego łikendu! :)

bento 259.

Na poniedziałek musi być kolorowo. No i jest. :) Żałuję tylko, że na żadne owoce nie znalazło się już miejsca w pudełku. Jutro nadrobimy. :)

A na dziś mamy ryż i kawałki kurczaka w mango chutney - mocno przysmażone, czyli tak jak lubię. :) A do podgryzania są kawałki brokuła i marchewka, serek pleśniowy oraz rolki z sera i szpinaku.

Nie dajmy się! :)

bento 234.

Na piątek małe, ale smakowite bento. :)

Ktoryś już raz ryż z kurczakiem i mango chutney (uwielbiamy!) na szpinaku, a także powycinane jajko, kawałki jabłka i odnalezione w kuchennej szafce moje ulubione japońskie cukierki, czyli wiśniowe słono-słodkie. :)

Miłego łikendu!

bento 219.

Spodobało mi się to pudełko. :) Poręczne, idealne na rzeczy mniej stałe w konsystencji, a i proporcje odpowiednie. :)

A na piątek makaron z kurczakiem i mango chutney z odrobiną białego sezamu oraz jogurt z płatkami owsianymi i borówkami. Idealny po pikantnym indyjskim sosie. :)

Udanego łikendu!!!

bento challenge 16.

Bento: posiłek w pudle.

Bentō - w japońskiej kuchni oznacza posiłek na wynos, w pudełku lub termosie. Można go zabrać do szkoły, pracy lub na wycieczkę. Od tradycyjnych polskich kanapek jest bardziej dekoracyjny i weselszy. Od fastfoodów i jedzenia na mieście - zdrowszy, smaczniejszy i… tańszy. My, Magda, Monika (Bento po polsku) i Ola (Zapiski kulinarne Oliko), już o tym wiemy:) "Bentujemy" prawie codziennie, dla siebie i swoich bliskich. Pudełkowanie śniadań to dla nas świetna zabawa! Z tego powodu postanowiłyśmy wyznaczyć sobie nawzajem bentowe wyzwania. Od dziś, w każdą środę co dwa tygodnie będziemy pokazywać bento zrobione według specjalnych wytycznych.

Szesnastym tematem są... podróże małe i duże. :)

Podróżowanie to moja pasja, moje cele, moje marzenia. Nieważne czy palcem po mapie, czy między wierszami książek, czy na żywo - we własnej osobie. Uwielbiam poznawać i eksplorować - także od strony kulinarnej.

 

Bardzo bliskie są mi znane pewnie wszystkim słowa, iż każda podróż zaczyna się od pierwszego (czy też jednego) kroku. Stad dziś w pudełku stópki uosabiające te słowa. :) A pod stópkami małe Indie - ryż z moim ulubionym mango chutney. A także serek mascarpone przeplatany szynką z motywem walizki i swojskie maliny. A całe pudełko na mapie Japonii, rzeczy jasna. :)

Podejmiesz wyzwanie?
Jeśli tak, to masz dwa tygodnie by zrobić bento-interpretację tematu pierwszego. Link do bloga lub bezpośrednie zdjęcie umieść na naszym Fanpage'u.

Pokaż światu swoje śniadanie! Nie możemy się doczekać, by je zobaczyć!

Miłej zabawy! Za dwa tygodnie kolejne wyzwanie! :)

bento 157.

Truskawki! Co prawda nadal lepiej smakują z bitą śmietaną niż bez, ale jak się nie ma, co się lubi... :)

Obok kawaii truskawek mamy misia z jajka i świezy ogórek - dawno nie trafiłam na tak pyszny. A w części bardziej treściwej znowu porcja ryżu z kurczakiem i pikantym sosem z mango.

Już czwartek!

bento 138.

Jak tylko zobaczyłam ten sos, musiałam go mieć. Hot Mango Chutney okazał się być przepyszny - słodycz mango miesza się z pikantnym smakiem. Idealnie pikantnym - na granicy mojej tolerancji. :)

Stwierdziliśmy z L., że idealnym zastosowaniem sosu będzie obiad, a na talerzu kurczak i ryż. Trochę zostawiliśmy do bento. :) I na zagryzkę kawałek żółtej papryki. A w drugiej części pudełka owoce, mandarynka i gruszka, oraz amarantuski. I lew. :) Piąąątek!