poniedziałek, 30 listopada 2015

bento 347.


Kinpira (金平) chodziła za mną już od dawna i w końcu znalazła się w pudełku w wersji marchewkowej. To technika gotowania, która w głównej mierze polega na duszeniu i gotowaniu na wolnym ogniu, a przyrządza się w ten sposób przeważnie warzywa, wodorosty, tofu czy mięsa.



U mnie dziś kinpira z marchewki z sosem sojowym, sezamem i słodką papryką (zwykle używa się chili), która jest dodatkiem do dania głównego - makaronu udon ze szpinakiem i grzybami mun. Pełne pudełko na dłuuugi dzień...! :)


4 komentarze:

  1. Ależ apetycznie wygląda! To na pewno będzie bardzo udany i smakowity dzień :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! Z dobrym bento każdy dzień dobry. :)

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Polecam! Ja szczególnie lubię właśnie z marchewki. :)

      Usuń