środa, 18 września 2013

bento 233.


Dzisiejsze bento inspirowane jest japońskim zwyczajem podziwiania księżyca tsukimi (月見). We wrześniu i październiku podziwia się księżyc w pełni zajadając przekąski, np. dango. A dlaczego królik? Na księżycu znajduje się królik, który ubija mochi. Według legendy pojawił się tam, gdy poświęcił swoje ciało, aby nakarmić głodnego człowieka. Motyw królika wpatrującego się w księżyc jest bardzo popularny w Japonii.


A królik siedzi na ryżu z furikake, a na deser mamy kawałki jabłka oraz bułeczkę maślaną z masłem ciasteczkowym Speculoos. Prosto i smacznie. :)


6 komentarzy: