bento challenge 12.

Bento: posiłek w pudle.

Bentō - w japońskiej kuchni oznacza posiłek na wynos, w pudełku lub termosie. Można go zabrać do szkoły, pracy lub na wycieczkę. Od tradycyjnych polskich kanapek jest bardziej dekoracyjny i weselszy. Od fastfoodów i jedzenia na mieście - zdrowszy, smaczniejszy i… tańszy. My, Magda, Monika (Bento po polsku) i Ola (Zapiski kulinarne Oliko), już o tym wiemy:) "Bentujemy" prawie codziennie, dla siebie i swoich bliskich. Pudełkowanie śniadań to dla nas świetna zabawa! Z tego powodu postanowiłyśmy wyznaczyć sobie nawzajem bentowe wyzwania. Od dziś, w każdą środę co dwa tygodnie będziemy pokazywać bento zrobione według specjalnych wytycznych.

Dwunastym tematem jest... bento 5 smaków. :)

Wśród 5 smaków mamy słodki i słony, kwaśny i gorzki oraz tzw. piąty smak, czyli umami. W moim bardzo prostym pudełku smak słodki reprezentuje muffinka z borówkami obok której nasycone umami pomidorki oraz marchewkowe kwiatki. A w drugiej części pudełka mamy smak kwaśny, czyli domowe kiszone ogórki, obok chlebek z domowym smalcem i solą, a więc słony smak. Z kolei mocno kakaowa czekolada to smak gorzki. :)

Podejmiesz wyzwanie?
Jeśli tak, to masz dwa tygodnie by zrobić bento-interpretację tematu pierwszego. Link do bloga lub bezpośrednie zdjęcie umieść na naszym Fanpage'u.

Pokaż światu swoje śniadanie! Nie możemy się doczekać, by je zobaczyć!

Miłej zabawy! Za dwa tygodnie kolejne wyzwanie! :)