bento 141.

Wiosna w powietrzu, temperatury skandaliczne, jak na styczeń, więc i zielono w bento się robi. :)

Na pierwsze danie wymyślona sałatka - makaron penne, tofu, oliwki nadziewane papryką, awokado, sałata rzymska i oliwa z odrobiną pieprzu kolorowego. Mniam. A na deser zielone owoce - winogrono, gruszka i kiwi. Bonusikiem jest kanadyjski cukiereczek - jeden z cudnych smaków odkrytych u D&P. :) Dzięki!

bento challenge 10.

Bento: posiłek w pudle.

Bentō - w japońskiej kuchni oznacza posiłek na wynos, w pudełku lub termosie. Można go zabrać do szkoły, pracy lub na wycieczkę. Od tradycyjnych polskich kanapek jest bardziej dekoracyjny i weselszy. Od fastfoodów i jedzenia na mieście - zdrowszy, smaczniejszy i… tańszy. My, Magda, Monika (Bento po polsku) i Ola (Zapiski kulinarne Oliko), już o tym wiemy:) "Bentujemy" prawie codziennie, dla siebie i swoich bliskich. Pudełkowanie śniadań to dla nas świetna zabawa! Z tego powodu postanowiłyśmy wyznaczyć sobie nawzajem bentowe wyzwania. Od dziś, w każdą środę co dwa tygodnie będziemy pokazywać bento zrobione według specjalnych wytycznych.

Dziesiątym tematem jest... jajko. :)

Jajko daje nam wiele kulinarnych możliwości - na twardo, na miękko, sadzone, jajecznica, sałatki, nie wspominając nawet o formowaniu jajek na twardo w serduszka, kwiatki czy sześciany.

Postanowiłam użyć mojej foremki, aby stworzyć słodkiego króliczka oraz w końcu zrealizować pomysł, na który trafiłam jakiś czas temu na blogu Just My Delicious - muchomorki z przepiórczych jajek. Kropeczki nie wyszły zbyt idealnie, ale chyba widać, że to muchomorki. :) Jako ozdobniki służą marchewkowe kwiatki oraz sałata rzymska, moje ostatnie kulinarne odkrycie. A w drugiej części pudełka prosta sałatka także z przepiórczych jaj, pomidorków, sałaty rzymskiej i bazylii. Miało być też awokado, ale zupełnie o nim zapomniałam. :)

Podejmiesz wyzwanie?
Jeśli tak, to masz dwa tygodnie by zrobić bento-interpretację tematu pierwszego. Link do bloga lub bezpośrednie zdjęcie umieść na naszym Fanpage'u.

Pokaż światu swoje śniadanie! Nie możemy się doczekać, by je zobaczyć!

Miłej zabawy! Za dwa tygodnie kolejne wyzwanie! :)

bento 140.

Wiosnę czuć w powietrzu, więc i bento znowu jakieś takie wiosenne, kolorowe i optymistyczne. :)

A dziś w pudełku domowy chlebek z kiełkami oraz kolejny eksperyment kulinarny - waniliowa muffinka z żurawiną. Jest też zielony makaron wypchany ajwarem, batonik musli z jagodami goji i żurawiną, kawalki mango oraz orzechy włoskie. Wszędzie, gdzie dało się je wcisnąć. :)

bento 139.

Dzisiaj proste w wyglądzie, trochę może mniej w wykonaniu, ale treściwe bento. Wynik niedzieli spędzonej w kuchni.  :)

Mamy więc warzywne pierożki gyoza i kawałki brokuła, a w drugiej części naleśniki z twarożkiem na słodko oraz kawałki mango. Coś ostatnio to mango się mnie czepia wciąż. :)

bento 138.

Jak tylko zobaczyłam ten sos, musiałam go mieć. Hot Mango Chutney okazał się być przepyszny - słodycz mango miesza się z pikantnym smakiem. Idealnie pikantnym - na granicy mojej tolerancji. :)

Stwierdziliśmy z L., że idealnym zastosowaniem sosu będzie obiad, a na talerzu kurczak i ryż. Trochę zostawiliśmy do bento. :) I na zagryzkę kawałek żółtej papryki. A w drugiej części pudełka owoce, mandarynka i gruszka, oraz amarantuski. I lew. :) Piąąątek!

bento 137.

Znowu szybkie bento i to robione po nocy. :)

Są babcine pierożki z serem na sałacie i pomidorki, a także mandarynka, orzechy włoskie i rodzynki w czekoladzie. Na osłodę. :)

bento 136.

Dzisiaj typowo śniadaniowe bento, a w nim jajecznica. I aż dziw mnie bierze, że nigdy wcześniej nie znalazła się w pudełku. :)

A dziś jest - jajecznica z rukolą, sezamem i sosem sojowym, a obok pomidorki. Ponadto maślana bułeczka z domowym dżemem, mini ciasteczka z czekoladą oraz kawałki cukinii i winogrona. Smacznego!

bento 135.

Szybkie i kolorowe bento na długi dzień. :)

Jest więc kolorowy makaron z oliwą, rukolą i serduchami z żółtego sera, a także cukinia z sezamem, orzechy laskowe, chipsy bananowe i mandarynka. United Colors of Bento. :D

bento 134.

Dzisiaj jakoś tak wiosennie w bento. To pewnie przez te pseudo serowe kwiatki. A za oknem zima aż miło. :)

A dzisiaj w pudełku kawałki kurczaka w ziołach prowansalskich oraz rolki z żółtego sera z ajwarem i rukolą. A obok muffinka waniliowa z truskawką i miks mandarynkowo-winogronowy.

Byle do łikendu! ;)

bento 133.

Na początku mojej bentowej drogi widziałam takie makaronowe muszle wypchane pysznościami na blogu Bento po polsku. Nie wiem, dlaczego aż tyle czasu zajęło mi pokuszenie się na taki pomysł do bento. Okazało się, że znalezienie conchiglie zajmuje trochę czasu, ale udało się ostatecznie. :)

U mnie dziś muszle z twarogiem i rukolą w otoczeniu pomidorków. A na deser jabłko, orzechy włoskie, amarantuski i kawałek czekolady. Na piątek! :)

bento 132.

Kiedy jakiś czas temu usłyszałam od M. hasło "masło ciasteczkowe" oniemiałam. Po raz drugi oniemiałam, kiedy spróbowałam. :) Speculoos, bo tak się to słodkie cudo nazywa, ciężko opisać. Bo niby smakuje jak miks ciasteczek korzennych i maślanych, ale nie ma tu żadnej chrupkości, a jedynie konsystencja znanych czekoladowych i orzechowych kremów. Niesamowity przysmak, którego trochę mi się dostało, więc nie mogło zabraknąć go w bento - i jest z domowym chlebkiem. Mam nadzieję, że wkrótce dostanę cały słoik. :)

Poza naszą słodką gwiazdą mamy winogrono i mandarynkę, a w drugiej części pudełka warzywnie - cukinia, pomidorki oraz podsmażony ryż z takuanem i sosem sojowym. I kilka japońskich krakersów. Uśmiechu na ten dzień życzę! :)

bento challenge 9.

Bento: posiłek w pudle.

Bentō - w japońskiej kuchni oznacza posiłek na wynos, w pudełku lub termosie. Można go zabrać do szkoły, pracy lub na wycieczkę. Od tradycyjnych polskich kanapek jest bardziej dekoracyjny i weselszy. Od fastfoodów i jedzenia na mieście - zdrowszy, smaczniejszy i… tańszy. My, Magda, Monika (Bento po polsku) i Ola (Zapiski kulinarne Oliko), już o tym wiemy:) "Bentujemy" prawie codziennie, dla siebie i swoich bliskich. Pudełkowanie śniadań to dla nas świetna zabawa! Z tego powodu postanowiłyśmy wyznaczyć sobie nawzajem bentowe wyzwania. Od dziś, w każdą środę co dwa tygodnie będziemy pokazywać bento zrobione według specjalnych wytycznych.

Dziewiątym tematem jest... zima. :)

W końcu mamy i taką za oknem, więc trzeba było to jakoś uczcić. :) I dlatego dziś w bento zima. A jak zima, to zdjęcia na śniegu!

Składnikowo bento jest nieco monotematyczne, za to mnie wzięło na"kreację". :) Mamy więc bałwanka z twarogu opatulonego w tykwowy szaliczek w otoczeniu serowych gwiazdek, marchewki, ryżu oraz cukiniowych choinek. Są też jajeczne pingwiny na twarogu z marchewką i serowymi gwiazdkami. I kto powiedział, że zima zła? :)

Podejmiesz wyzwanie?
Jeśli tak, to masz dwa tygodnie by zrobić bento-interpretację tematu pierwszego. Link do bloga lub bezpośrednie zdjęcie umieść na naszym Fanpage'u.

Pokaż światu swoje śniadanie! Nie możemy się doczekać, by je zobaczyć!

Miłej zabawy! Za dwa tygodnie kolejne wyzwanie! :)